纯牛奶有营养吗

Question

纯牛奶有营养吗

Answer 1

纯牛奶富含优质蛋白、钙、维生素B2、维生素B12等营养素，适合大多数人作为日常膳食补充。

1、优质蛋白

牛奶蛋白含有人体必需的8种氨基酸，消化吸收率高，有助于维持肌肉和组织修复。

2、钙含量高

每100毫升牛奶约含100-120毫克钙，且钙磷比例适宜，是预防骨质疏松的良好来源。

3、维生素B族

牛奶含有维生素B2和维生素B12，对红细胞生成和神经系统功能具有重要作用。

4、活性成分

牛奶中含有乳铁蛋白、乳过氧化物酶等生物活性物质，具有一定免疫调节功能。

建议乳糖不耐受人群选择低乳糖牛奶，每日饮用300毫升左右即可满足部分营养需求，搭配均衡膳食效果更好。