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枸杞莲子的功效与作用
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枸杞莲子的功效与作用
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    枸杞莲子兼具药食同源特性,可滋阴明目、安神健脾,主要功效体现在增强免疫力、改善睡眠、缓解眼疲劳、调节血糖四个方面。

    1、增强免疫力

    枸杞富含枸杞多糖,莲子含生物碱,协同刺激免疫细胞活性,适合体虚易感人群饮用枸杞莲子茶辅助提升抗病能力。

    2、改善睡眠

    莲子芯含莲心碱具有镇静作用,搭配枸杞调节神经兴奋性,适用于入睡困难者睡前饮用低温冲泡的莲子枸杞汤。

    3、缓解眼疲劳

    枸杞中玉米黄质聚焦视网膜黄斑区,联合莲子维生素B族改善视神经代谢,长期用眼者可食用枸杞莲子粥护眼。

    4、调节血糖

    枸杞多肽与莲子膳食纤维延缓糖分吸收,糖尿病前期人群可适量选用蒸制莲子配枸杞作为代餐组成部分。

    建议选择无硫熏制品,每周食用不超过4次,合并慢性病患者需咨询中医师配伍禁忌。

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