板栗功效与作用有哪些

Question

板栗功效与作用有哪些

Answer 1

板栗具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血、延缓衰老等功效，适用于脾胃虚弱、肾虚腰酸、外伤出血等情况。

1、补脾健胃

板栗含有丰富淀粉与膳食纤维，有助于改善消化不良。胃肠功能较弱者可适量食用蒸煮板栗。

2、补肾强筋

板栗中钾、镁等矿物质能缓解肌肉疲劳，中医认为其可改善肾虚引起的腰膝无力。

3、活血止血

板栗壳所含单宁成分具有收敛作用，外用于小伤口可辅助止血，须经专业处理后方可使用。

4、延缓衰老

板栗含维生素E及多酚类抗氧化物质，适量食用有助于减少自由基对细胞的损害。

建议每日食用带壳板栗不超过10颗，糖尿病患者需控制摄入量，避免与高蛋白食物同食影响消化。