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减肥吃什么碳水化合物
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减肥吃什么碳水化合物
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    减肥期间可以选择燕麦、糙米、全麦面包、红薯等复合碳水化合物,也可以遵医嘱服用奥利司他、二甲双胍、利拉鲁肽等药物。建议在医生指导下合理调整饮食结构,配合适量运动科学减重。

    一、食物

    1、燕麦

    燕麦富含膳食纤维和β-葡聚糖,升糖指数较低,能增强饱腹感并延缓胃排空。

    2、糙米

    糙米保留胚芽和麸皮,含有丰富的B族维生素和矿物质,消化吸收速度慢于精白米。

    3、全麦面包

    全麦面包采用全麦粉制作,膳食纤维含量是普通面包的3倍以上,有助于稳定血糖。

    4、红薯

    红薯含抗性淀粉和膳食纤维,其类胡萝卜素具有抗氧化作用,建议蒸煮食用。

    二、药物

    1、奥利司他

    脂肪酶抑制剂类减肥药,适用于肥胖症患者,可能引起脂肪泻等胃肠道反应。

    2、二甲双胍

    改善胰岛素抵抗的降糖药,超说明书用于多囊卵巢综合征伴肥胖患者。

    3、利拉鲁肽

    GLP-1受体激动剂,通过延缓胃排空和中枢性食欲抑制达到减重效果。

    选择低升糖指数碳水化合物的同时,应控制每日总热量摄入,配合有氧运动和力量训练。

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