容易胀气的食物和水果

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容易胀气的食物和水果

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朱明炜主任医师北京医院

容易胀气的食物和水果主要有豆类、薯类、十字花科蔬菜、高糖水果。
1、豆类
黄豆等含低聚糖难消化，肠道菌群发酵产气，建议煮熟食用或适量摄入。
2、薯类
红薯淀粉含量高，在胃肠内分解产生气体，需控制单次食用量避免不适。
3、十字花科
西蓝花含棉子糖易致腹胀，烹饪时充分加热可破坏部分致气成分减轻症状。
4、高糖水果
苹果梨含山梨醇吸收慢，过量食用引发胀气，建议分次少量进食此类水果。
日常饮食应细嚼慢咽，饭后适当散步促进胃肠蠕动，若持续胀气须及时就医排查疾病。

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