人参具有补气固脱、健脾益肺、安神益智等功效,主要好处有增强免疫、调节血糖、改善疲劳、保护心脏。
1、增强免疫
人参皂苷能促进淋巴细胞转化,提高机体抵抗力,减少感冒发生概率,适合体质虚弱人群。
2、调节血糖
人参可促进胰岛素分泌,增加组织对葡萄糖利用,辅助稳定血糖水平,糖尿病患者需遵医嘱使用。
3、改善疲劳
人参能兴奋中枢神经系统,加速乳酸代谢,缓解体力与脑力疲劳,提升工作效率和精神状态。
4、保护心脏
人参可扩张冠状动脉,增加心肌供血,减慢心率,对冠心病及心功能不全有一定辅助治疗作用。
日常可适量用人参炖汤或泡茶,避免过量食用导致上火,高血压及发热患者应咨询医生后决定是否服用。