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肝性脑病的饮食护理主要包括限制蛋白质、补充维生素、控制钠盐和保证热量。
急性期须严格限制蛋白摄入,减少氨产生,缓解意识障碍症状。
适量补充维生素C与维生素B族,有助于改善代谢功能及神经传导。
伴有腹水或水肿时需低盐饮食,避免水钠潴留加重肝脏负担。
提供充足碳水化合物以维持能量供应,防止体内蛋白过度分解。
患者宜选择易消化食物,少食多餐,保持大便通畅,并严格遵医嘱调整饮食方案。
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