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中风后吃什么食物
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中风后吃什么食物
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    中风后可适量吃西蓝花、菠菜、燕麦、三文鱼等食物,也可遵医嘱吃阿司匹林、阿托伐他汀、依达拉奉、胞磷胆碱等药物。

    1、西蓝花

    富含维生素C和膳食纤维,有助于抗氧化,改善血管弹性,预防血栓再次形成。

    2、菠菜

    含有叶酸和维生素K,能辅助降低同型半胱氨酸水平,维护脑血管健康,需焯水食用。

    3、燕麦

    富含β-葡聚糖等可溶性膳食纤维,有助于调节血脂血糖,减少动脉粥样硬化风险。

    4、三文鱼

    提供优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于抗炎护心,促进神经功能修复,须煮熟食用。

    日常饮食宜清淡低盐,配合适度康复运动,保持情绪稳定,严格遵医嘱服药并定期复查。

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