莲肉具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效,主要作用体现在调理脾胃、改善睡眠、缓解遗精及辅助降压。
1、健脾胃
莲肉富含淀粉与蛋白质,能补中益气,改善脾虚引起的食欲不振与慢性腹泻。
2、安心神
其含有的生物碱成分有助于镇静神经,缓解心肾不交导致的心悸失眠与多梦易醒。
3、固肾精
莲肉收敛固涩,可辅助治疗肾虚引发的男子遗精滑精及女性白带过多等症。
4、降血压
莲肉中的钾元素与特定肽类物质,有助于扩张血管,对高血压患者起到辅助调节作用。
日常可将莲肉煮粥或炖汤食用,注意去除莲心以免味苦伤胃,脾胃燥结者须适量食用。