贫血的人不能喝什么茶

Question

贫血的人不能喝什么茶

Answer 1

贫血患者应避免饮用浓茶、绿茶、红茶及乌龙茶，主要影响因素有鞣酸含量、饮茶浓度、饮用时机及茶叶种类。

1、浓茶

浓茶含大量鞣酸，会阻碍铁元素吸收，加重贫血症状，建议改喝淡茶或白水。

2、绿茶

绿茶未发酵保留较多多酚类物质，易与铁结合形成沉淀，影响机体对铁的吸收利用。

3、红茶

红茶虽经发酵仍含鞣酸，空腹或餐后立即饮用会干扰食物中铁的正常消化与吸收过程。

4、乌龙茶

乌龙茶介于红绿之间，适量鞣酸同样可能抑制铁吸收，贫血严重者须严格控制摄入频率。

日常饮食多摄入瘦肉、动物肝脏等富含铁的食物，配合维生素C促进吸收，避免餐时饮茶。