减肥期间吃火锅了怎么办

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减肥期间吃火锅了怎么办

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蔡晶晶主治医师北京大学人民医院

减肥期间吃火锅无须过度焦虑，可通过调整饮食、增加运动、控制频次、优化锅底等方式补救。
1、调整饮食
次日减少主食摄入，多吃蔬菜水果，避免高糖高脂食物，保持清淡饮食结构。
2、增加运动
进行慢跑或游泳等有氧运动，帮助消耗多余热量，促进身体新陈代谢速率。
3、控制频次
将火锅食用频率控制在每月一次以内，避免频繁摄入高热量汤底和加工丸子。
4、优化锅底
选择清汤或菌菇锅底，拒绝牛油红汤，多涮瘦肉和蔬菜，少蘸芝麻酱料。
日常须坚持均衡饮食与规律运动，注意食物多样化，避免长期节食或暴饮暴食。

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