石斛泡水的正确方法是什么

Question

石斛泡水的正确方法是什么

Answer 1

石斛泡水需选用优质干品，通过清洗、剪段、沸水冲泡及反复续水等步骤完成。

1、挑选原料

选择色泽金黄、质地坚实且无霉变的优质铁皮石斛干条作为泡水利器。

2、清洗处理

用流动清水快速冲洗表面浮尘，去除杂质后沥干水分以备后续冲泡使用。

3、剪段冲泡

将石斛剪成小段放入杯中，注入刚烧开的沸水并加盖闷泡约十分钟即可饮用。

4、反复续水

待水温降低后继续添加沸水冲泡，直至味道变淡，最后可将石斛渣嚼服。

日常饮用可搭配枸杞或菊花增强功效，脾胃虚寒者建议适量饮用并避免空腹。