高血压鸡汤可以喝吗

Question

高血压鸡汤可以喝吗

Answer 1

高血压患者多数情况可以适量喝去油鸡汤，主要影响因素有油脂含量、盐分添加、鸡肉部位、饮用频率。

1、油脂含量

高脂鸡汤易致血脂升高，建议撇去浮油后食用，避免加重血管负担。

2、盐分添加

过量食盐引起水钠潴留，烹饪时须少放盐，防止血压波动失控。

3、鸡肉部位

鸡皮脂肪较多不利健康，推荐选用鸡胸肉等低脂部位炖煮汤品。

4、饮用频率

频繁饮用增加代谢压力，控制每周次数，配合清淡饮食维持稳定。

日常饮食宜清淡，多吃蔬菜水果，适度运动，定期监测血压变化。