早期肝硬化患者的饮食需要注意什么

Question

早期肝硬化患者的饮食需要注意什么

Answer 1

早期肝硬化患者饮食需注意优质蛋白、低盐、软食及戒酒，主要原则有控制蛋白摄入、限制钠盐、选择软烂食物、严格禁止饮酒。

1、控制蛋白

适量食用鱼虾瘦肉等优质蛋白，避免过量增加肝脏负担，预防肝性脑病发生。

2、限制钠盐

每日食盐用量须严格控制，少吃腌制食品，防止水钠潴留引发腹水或加重水肿。

3、选择软食

食物须烹饪软烂，避免粗糙坚硬食物划伤食管胃底静脉，降低消化道出血风险。

4、禁止饮酒

酒精直接损害肝细胞加速病情恶化，患者必须彻底戒酒，同时避免含酒精饮料。

建议患者少食多餐，保证维生素摄入，避免劳累，定期复查肝功能与腹部超声。