痛风要注意什么饮食

Question

痛风要注意什么饮食

Answer 1

痛风患者饮食需注意低嘌呤食物选择，主要原则有严格戒酒、限制红肉、避免浓汤、多吃蔬果。

1、严格戒酒

酒精会抑制尿酸排泄并促进生成，啤酒和白酒危害尤甚，必须完全停止饮用各类含酒精饮品。

2、限制红肉

猪牛羊等红肉及动物内脏嘌呤含量高，摄入过多会导致血尿酸升高，应大幅减少食用频率和总量。

3、避免浓汤

火锅汤、老火靓汤等长时间熬制的肉汤中溶解大量嘌呤，饮用后易诱发关节疼痛，须坚决避免喝汤。

4、多吃蔬果

大部分蔬菜水果属于低嘌呤食物，且富含维生素C和膳食纤维，有助于促进尿酸排出，可放心适量食用。

日常应保持充足饮水以稀释尿液，配合适度运动控制体重，所有饮食调整均须在医生指导下结合药物治疗进行。