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肝性脑病病人饮食应限制蛋白、保证热量、补充维生素、避免粗糙食物。
急性期须严格限制蛋白质摄入,减少氨产生,缓解意识障碍症状。
提供充足碳水化合物防止身体分解自身蛋白,维持基础代谢需求。
适量补充维生素C与维生素K,改善凝血功能并辅助肝脏解毒过程。
禁食坚硬粗糙食品以防食管胃底静脉破裂出血,诱发或加重病情。
患者需少食多餐,选择软烂易消化食物,严格戒酒并遵医嘱调整营养方案。
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