正常人餐后血糖标准通常为空腹3.9-6.1毫摩尔/升,餐后2小时血糖低于7.8毫摩尔/升。餐后血糖水平主要受饮食结构、进餐顺序、身体活动及代谢状态等因素影响。
碳水化合物占比过高或精制糖摄入过多,会迅速升高餐后血糖,建议主食粗细搭配,增加蔬菜和优质蛋白比例。
先吃蔬菜再吃蛋白质最后吃主食的进餐顺序,有助于延缓葡萄糖吸收,使餐后血糖峰值更为平缓。
餐后适当散步或进行轻度家务,能帮助肌肉摄取葡萄糖,降低餐后血糖水平,建议餐后半小时开始活动。
胰岛素抵抗或胰岛功能减退时餐后血糖易升高,若餐后2小时血糖反复超过7.8毫摩尔/升,建议就医进行糖耐量检测。
日常保持规律作息、控制体重、戒烟限酒,有助于维持正常血糖水平,若发现血糖异常应尽早咨询医生。