胃的主要功能有暂时储存食物、初步消化蛋白质、分泌胃酸杀菌、推动食糜进入肠道。
1.储存食物
胃壁肌肉舒张容纳进食，避免肠道负担过重，通过规律蠕动将食物混合成食糜。
2.消化蛋白
胃液含胃蛋白酶分解蛋白质为多肽，此过程需酸性环境辅助，为小肠吸收做准备。
3.杀菌防御
胃酸强酸性可杀灭随食物进入的细菌，减少胃肠道感染风险，保护消化道健康。
4.推送食糜
胃部节律性收缩将半流体食糜分批送入十二指肠，确保后续消化吸收顺利进行。
日常饮食宜细嚼慢咽，避免暴饮暴食，少吃辛辣刺激食物，保持规律作息以维护胃肠功能。
