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木瓜生吃的功效与作用
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木瓜生吃的功效与作用
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    木瓜生吃主要有补充营养、促进消化、辅助保护视力、辅助改善皮肤状态等作用。木瓜富含维生素C、维生素A、膳食纤维及木瓜蛋白酶,生吃可较大程度保留这些活性成分,适合多数人群作为日常水果适量食用。

    1、补充营养

    生吃木瓜能直接摄入丰富的维生素C和钾元素,有助于维持免疫功能和电解质平衡,适合日常营养补充。

    2、促进消化

    木瓜中的木瓜蛋白酶可帮助分解蛋白质,生吃时该酶活性较高,对缓解肉食后的饱胀感有一定帮助。

    3、辅助保护视力

    木瓜含有较多维生素A原即β胡萝卜素,生吃可为身体转化视黄醇提供原料,对长期用眼人群的视力维护有积极意义。

    4、辅助改善皮肤状态

    生吃木瓜获取的维生素C和抗氧化物质,有助于减少自由基对皮肤细胞的损伤,对保持皮肤弹性有一定辅助作用。

    建议选择表皮微黄、手感稍软的成熟木瓜直接食用,每次控制在100至150克为宜。对木瓜过敏者、糖尿病患者及孕妇应谨慎食用,食用后若出现口唇麻木或皮疹,请及时就医。

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