糖尿病病人在赴宴时应注意什么

Question

糖尿病病人在赴宴时应注意什么

Answer 1

糖尿病病人赴宴应注意控制总量、调整顺序、选择种类、监测血糖。合理应对聚餐场景有助于维持血糖稳定，避免大幅波动。

1、控制总量

每类食物浅尝辄止，避免过量摄入碳水化合物和油脂，防止餐后血糖急剧升高。

2、调整顺序

先吃蔬菜和优质蛋白，最后吃主食，利用膳食纤维延缓糖分吸收，平稳餐后血糖曲线。

3、选择种类

优先选择清蒸鱼、凉拌菜等低油菜品，避开糖醋里脊、红烧肉等高糖高脂及勾芡菜肴。

4、监测血糖

赴宴前后测量血糖数值，了解饮食影响，若出现心慌手抖等低血糖症状需及时补充糖分。

日常建议适量吃粗粮、蔬菜水果，坚持快走、太极拳等运动，规律作息并定期复查血糖指标。