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含维生素B2的食物和水果蔬菜有哪些
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含维生素B2的食物和水果蔬菜有哪些
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    补充维生素B2可适量吃动物肝脏、奶类、蘑菇、菠菜等食物,药物需遵医嘱使用核黄素片等。

    1、动物肝脏

    猪肝鸡肝等富含维生素B2,有助于维持皮肤黏膜健康,建议适量食用避免胆固醇过高。

    2、奶类制品

    牛奶酸奶中含有丰富维生素B2,能帮助能量代谢,日常饮用可补充营养须注意乳糖不耐受。

    3、菌菇蔬菜

    蘑菇香菇等菌类及菠菜含维生素B2,有助于预防口角炎,烹饪时注意保留营养减少流失。

    4、药物补充

    缺乏严重时可遵医嘱用核黄素片,不可自行确定剂量,需结合饮食调整并在医生指导下服用。

    日常饮食应均衡搭配蔬菜水果和优质蛋白,适度进行户外运动促进吸收,若出现口角溃烂等症状及时就医。

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