糖尿病患者饮食需注意控制总热量、均衡营养、定时定量、避免高糖高脂,可适量吃燕麦、西蓝花、鳕鱼、苦瓜等食物,也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物。
燕麦富含膳食纤维,有助于延缓血糖升高,建议选择无糖原味燕麦片。
西蓝花含铬元素可改善糖耐量,低热量高纤维特性适合糖尿病患者。
鳕鱼提供优质蛋白和Omega-3脂肪酸,对心血管有保护作用。
苦瓜含苦瓜皂苷,具有一定辅助降糖效果,可凉拌或清炒食用。
α-糖苷酶抑制剂,通过延缓碳水化合物吸收降低餐后血糖。
双胍类降糖药,改善胰岛素敏感性,适用于2型糖尿病基础治疗。
磺脲类促泌剂,刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,需警惕低血糖风险。
适用于1型糖尿病或胰岛功能衰竭患者,需严格遵医嘱调整剂量。
建议采用少食多餐方式,每日主食中粗粮占比三分之一以上,烹饪时用植物油替代动物油,定期监测血糖并根据结果调整饮食方案。