鹅肝的功效与作用 - 问答频道 - 博禾医生

首页医院医生疾病

视频

权威视频健康短视频

语音文章

问答

权威问答健康知道

头条资讯医药

医院入驻网上医院搜索

博禾医生官网

权威问答

查疾病找医生找医院

鹅肝的功效与作用

女，34岁

病情描述:

鹅肝的功效与作用

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

朱明炜主任医师北京医院

鹅肝富含优质蛋白、维生素A、铁元素和不饱和脂肪酸，具有改善贫血、保护视力、调节血脂和增强免疫力等作用。
1、改善贫血
鹅肝含铁量较高，有助于促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血症状，适合贫血人群适量食用。
2、保护视力
鹅肝中维生素A含量丰富，可维持视网膜正常功能，缓解夜盲症和干眼症，但需避免过量摄入。
3、调节血脂
鹅肝所含单不饱和脂肪酸能降低低密度脂蛋白胆固醇，对高血脂患者有一定辅助调节作用。
4、增强免疫
鹅肝中的优质蛋白和微量元素锌可促进免疫细胞再生，帮助提升机体抗病能力。
建议每周食用鹅肝不超过100克，高尿酸血症及痛风患者应限制摄入，烹饪时避免高温煎炸以保留营养。

相关问题

相关文章

红细胞偏低有什么危害

红细胞偏低，最直接的危害就是会使得人们出现贫血情况，从而引起身体各器官洋气的运输，当心脏等部位出现血氧不足的时候，还会影响到心脏的正常功能，严重者会出现心力衰竭。长时间红细胞偏低，还会使得患者血液粘滞性减少。

宝宝脸色苍白怎么回事

宝宝在生长过程中会遇到很多问题，脸上苍白是其中比较明显的一个情况。当宝宝出现脸色苍白时，这时候可以考虑多个原因。比如贫血的发生、是否有休克、甲状腺功能怎么样、心血管系统是否有病变、气候环境异常等等。脸色苍白这个症状比较单一，建议发现后还是尽快去医院检查，明确病因。

贫血的原因

贫血往往是由多种原因引起的，不规律、不健康的生活习惯会导致贫血，因此很多人即使正在调理而不注意一些生活细节也会患上贫血症。其次贫血还与营养不良，缺铁，失血等多种因素有关。

严重贫血的孕妇应该怎么办

孕妇出现严重的贫血，无论对胎儿还是自身健康都是不利的，出现这种情况，首先应判断是哪一种类型的贫血，再对症治疗。缺铁性贫血是孕期最为常见的贫血类型，这种情况主要是通过补铁来治疗。贫血特别严重，应输血治疗。

贫血的危害是什么

贫血对于身体的危害非常大，可能会导致面色苍白和头晕眼花一类症状，尤其是会让大脑供血供氧不足，且会经常出现呼吸急促大的不良反应。同时会增加患上冠心病等心血管疾病的发生几率，还会影响到代谢活动和免疫力。

热门医生

特色医院

深圳市人民医院

深圳市人民医院

擅长：光气中毒、肺血吸虫病、乙脑

北京市回民医院

北京市回民医院

擅长：老年急腹症、腹膜后疝、链球菌坏死

北京大学第三医院

北京大学第三医院

擅长：肩手综合征、双行睫、汽油中毒

相关视频

健康资讯

更多>

医院动态