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糖尿病患者不能吃的食物

男，60岁

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糖尿病患者不能吃的食物

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毕叶副主任医师山东省立医院

糖尿病患者需避免高糖、高脂肪、高盐及精制碳水化合物的食物，主要有高糖水果、油炸食品、腌制食品、精制米面等。
1、高糖水果
榴莲、荔枝、龙眼等含糖量高的水果易导致血糖快速升高，建议选择低糖水果如草莓、苹果。
2、油炸食品
油条、炸鸡等油炸食品含大量饱和脂肪酸，可能加重胰岛素抵抗，增加心血管疾病风险。
3、腌制食品
咸菜、腊肉等腌制食品钠含量过高，可能引发高血压，建议每日食盐摄入不超过5克。
4、精制米面
白面包、白米饭等精制碳水化合物升糖指数高，可替换为全谷物如燕麦、糙米。
糖尿病患者应建立个性化饮食计划，定期监测血糖，必要时在医生指导下调整药物与饮食方案。

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