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牛奶蛋白过敏的患儿如何添加辅食

女，60岁

病情描述:

牛奶蛋白过敏的患儿如何添加辅食

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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马伟副主任医师山东省立医院

牛奶蛋白过敏的患儿添加辅食需谨慎，可选择低敏食物如大米粉、南瓜、苹果、西兰花，逐步引入单一成分辅食并观察反应。
1、低敏谷物
首次添加建议选择强化铁的大米粉，谷物类过敏概率低，连续食用3天无不良反应后再尝试其他种类。
2、根茎类蔬菜
煮熟捣碎的南瓜、红薯等橙黄色蔬菜富含β-胡萝卜素，建议蒸煮至软烂后少量添加，避免混合喂养。
3、低敏水果
苹果、梨等去皮蒸熟后制成果泥，水果需选择不易氧化的品种，添加时间应与其他新辅食间隔2天以上。
4、绿色蔬菜
西兰花、菠菜等应焯水去除草酸后制成菜泥，绿叶菜需观察排便情况，首次添加不超过10克。
家长需记录每日辅食种类及反应情况，每次只添加一种新食物，发现皮疹、腹泻等过敏症状立即停止并就医。回避牛奶及奶制品期间注意补充钙剂和维生素D。

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