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口腔溃疡的饮食禁忌有哪些

男，58岁

病情描述:

口腔溃疡的饮食禁忌有哪些

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李胜锋主治医师山东省立医院

口腔溃疡患者应避免辛辣刺激、坚硬粗糙、过酸过烫及高糖食物，可适量食用富含维生素B族和锌的食物促进愈合。
1、辛辣刺激
辣椒、花椒等食物会直接刺激溃疡面，加重疼痛并延缓愈合。建议选择温和的南瓜粥、蒸蛋等软质食物。
2、坚硬粗糙
坚果、薯片等硬质食物可能摩擦创面导致二次损伤。可用搅拌机将水果打成泥状食用，既能补充营养又减少刺激。
3、过酸过烫
柑橘类水果和高温饮品会刺激黏膜神经末梢。温凉的酸奶、室温的香蕉更适合溃疡期间食用。
4、高糖食物
蛋糕、巧克力等甜食易滋生细菌影响愈合。可选择无糖的燕麦粥或蒸山药作为碳水化合物来源。
保持口腔清洁，饭后用淡盐水漱口，适当补充复合维生素B片和葡萄糖酸锌口服溶液有助于黏膜修复。

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疱疹性咽峡炎，少数患者会并发无菌性脑膜炎，呼吸道感染，心肌炎。应多吃新鲜蔬菜及营养丰富易消化的食物，忌食辛辣刺激性的食物，主要是对症治疗，可以口服清咽颗粒，咽扁颗粒一些清热解毒的中成药，也可以用利巴韦林抗病毒药物治疗。定时检查体温情况，若体温升高超过38.5，可口服对乙酰氨基酚口服液进行降温。

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