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结肠炎患者能不能喝牛奶

病情描述:

结肠炎患者能不能喝牛奶

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刘晗副主任医师山东大学齐鲁医院

结肠炎患者多数情况下可以适量饮用低乳糖牛奶。牛奶耐受性因人而异，主要影响因素有疾病活动度、乳糖酶缺乏程度、个体过敏史以及牛奶蛋白敏感性。
1、疾病活动度
急性发作期应暂停牛奶摄入，此时肠黏膜受损可能加重腹泻；缓解期可尝试少量饮用。
2、乳糖酶缺乏
乳糖不耐受患者建议选择舒化奶或酸奶，这类乳制品含酶解乳糖，通常不会诱发腹胀腹痛。
3、牛奶蛋白过敏
对β-乳球蛋白过敏者需完全规避牛奶，可选择杏仁奶等植物蛋白饮品作为替代。
4、个体耐受差异
首次尝试时应从30毫升开始观察反应，无不适可逐步增量至每日200毫升以内。
建议优先选择温热的低脂发酵乳制品，饮用后出现腹痛、便次增多需立即停止并记录饮食日志供医生参考。

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