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益母草排骨汤的功效

女，46岁

病情描述:

益母草排骨汤的功效

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朱明炜主任医师北京医院

益母草排骨汤具有活血调经、利水消肿、清热解毒、养血补虚等功效。适合月经不调、产后恢复、水肿及体质虚弱人群适量食用。
1、活血调经
益母草中的益母草碱能促进子宫收缩，改善气滞血瘀型痛经。排骨富含血红素铁，有助于缓解经期失血后的贫血症状。
2、利水消肿
益母草的钾离子和苯甲酸成分可调节电解质平衡，减轻妊娠水肿或特发性水肿。搭配排骨汤可补充优质蛋白，维持血浆胶体渗透压。
3、清热解毒
益母草苷具有抗炎作用，对产后恶露不净伴低热症状有帮助。排骨中的锌元素能促进创面愈合，适合产后或术后恢复期食用。
4、养血补虚
排骨提供易吸收的有机铁和氨基酸，与益母草的维生素K协同作用，可改善气血两虚型月经量少。但阴虚血热者应减少食用频率。
建议每周食用1-2次，经期量多者慎用。烹饪时加入生姜可中和益母草寒性，慢性肾病患者需控制排骨摄入量。

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