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含纤维素多的食物有哪些

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含纤维素多的食物有哪些

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朱明炜主任医师北京医院

含纤维素多的食物主要有燕麦、西蓝花、苹果、糙米等，日常饮食中适量增加这些食物有助于促进胃肠蠕动。
1、燕麦
燕麦富含可溶性膳食纤维，每100克约含10克纤维素，可帮助调节血糖和胆固醇水平。
2、西蓝花
西蓝花每100克含2.6克膳食纤维，其粗纤维结构需要充分咀嚼，能有效增强饱腹感。
3、苹果
苹果连皮食用时每100克含2.4克纤维素，果胶成分有助于改善肠道菌群平衡。
4、糙米
糙米保留米糠层，纤维素含量是精白米的6倍，适合作为主食替代品。
建议将高纤维食物分散在三餐中食用，同时注意补充足够水分以避免胃肠不适。

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