赤小豆、薏米、芡实搭配食用有助于祛湿,适合湿气重引起的浮肿、乏力等症状,但需长期坚持并配合饮食调整。
赤小豆具有利水消肿功效,其富含钾元素可促进钠排泄,适合湿热体质人群,常与薏米同煮增强祛湿效果。
薏米健脾渗湿,含有多糖类物质可调节水液代谢,对脾虚湿盛导致的腹泻、舌苔厚腻有改善作用,建议炒制后使用减少寒性。
芡实能健脾固肾,富含淀粉酶抑制剂可改善湿浊内停,适用于脾虚久泻者,常与山药配伍增强补脾效果。
体质虚寒者应减少薏米用量,孕妇忌食薏米,顽固性湿气需配合茯苓、白术等中药调理,严重症状建议就医。
日常可搭配冬瓜、山药等利湿食材,避免生冷油腻,适度运动促进排汗,湿气严重者需中医辨证施治。