血脂高的人可以适量吃甘蔗,但需控制摄入量。甘蔗含糖量较高,过量食用可能影响血脂控制,建议选择低糖水果替代,并遵医嘱服用阿托伐他汀、非诺贝特、瑞舒伐他汀等降脂药物。
甘蔗含蔗糖约12%-17%,过量摄入会转化为甘油三酯,加重高脂血症。日常建议用苹果、柚子等低糖水果替代。
甘蔗虽含膳食纤维有助于延缓糖分吸收,但含量低于燕麦、糙米等粗粮,不能作为主要膳食纤维来源。
更适合的水果包括蓝莓、草莓等低升糖指数水果,其富含花青素有助于改善血管内皮功能。
合并糖尿病或严重高甘油三酯血症时,需配合使用非诺贝特等贝特类药物,并定期监测血脂四项。
建议每日水果摄入控制在200克以内,优先选择低糖品种,配合每周3次有氧运动,定期复查血脂水平。