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鸽子汤对骨折有好处吗

女，27岁

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鸽子汤对骨折有好处吗

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王亮副主任医师山东大学齐鲁医院

骨折后适量饮用鸽子汤有助于恢复。鸽子汤富含优质蛋白、胶原蛋白、钙、磷等营养素，有助于促进骨痂形成和软组织修复，但需配合正规治疗。
1、优质蛋白：
鸽子肉含有易吸收的优质蛋白，为骨基质合成提供原料，建议搭配牛奶、鸡蛋等食物。
2、胶原蛋白：
汤中胶原蛋白可促进软骨细胞增殖，加速骨折端连接，同时可适量食用猪蹄、鱼皮等食物。
3、矿物质补充：
钙磷比例适宜，有助于骨盐沉积，建议配合维生素D补充以提升吸收率。
4、营养支持：
作为膳食补充可改善患者营养状态，但严重骨折仍需遵医嘱使用接骨七厘片、伤科接骨片等药物。
骨折恢复期应保持均衡饮食，避免过量摄入鸽子汤导致嘌呤升高，同时严格遵循骨科医生的康复指导。

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