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减脂餐的一日三餐应该吃什么和不吃什么

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减脂餐的一日三餐应该吃什么和不吃什么

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朱明炜主任医师北京医院

减脂期间一日三餐可适量吃鸡胸肉、西蓝花、燕麦、苹果等食物，避免摄入油炸食品、精制糖、肥肉、酒精等高热量食物，也可遵医嘱使用奥利司他、左旋肉碱、二甲双胍、利拉鲁肽等药物辅助减重。
一、食物
1、推荐食物
鸡胸肉富含优质蛋白且脂肪含量低；西蓝花膳食纤维高且热量低；燕麦可增加饱腹感；苹果含果胶有助于延缓糖分吸收。
2、避免食物
油炸食品含反式脂肪酸易致肥胖；精制糖会快速升高血糖；肥肉饱和脂肪过高；酒精热量密集且抑制脂肪代谢。
二、药物
1、减脂药物
奥利司他可抑制脂肪吸收；左旋肉碱促进脂肪酸氧化；二甲双胍改善胰岛素抵抗；利拉鲁肽通过调节食欲减少摄入。
2、用药注意
所有药物均需内分泌科医生评估后使用，可能出现胃肠不适等副作用，不可替代饮食运动管理。
建议采用少食多餐模式，每日饮水超过1500毫升，配合有氧与抗阻运动，定期监测体脂率变化。

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