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成人吃牛奶好还是吃奶粉好

男，63岁

病情描述:

成人吃牛奶好还是吃奶粉好

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朱明炜主任医师北京医院

成人饮用牛奶或奶粉均可补充营养，选择取决于个人需求与消化吸收情况。牛奶更适合直接饮用，奶粉便于储存和调配。
1、营养对比
牛奶含天然乳脂和活性物质，奶粉经过加工可能损失部分热敏感营养素，但部分配方奶粉会强化钙、维生素D等成分。
2、便捷程度
鲜奶需冷藏且保质期短，奶粉可常温保存，便于携带和定量冲调，适合外出或储存条件有限的情况。
3、消化吸收
乳糖不耐受者可选择低乳糖奶粉，牛奶中的乳糖可能引发腹胀腹泻，部分水解工艺奶粉更易消化。
4、特殊需求
高钙奶粉适合骨质疏松人群，脱脂奶粉适合控制热量摄入者，牛奶则保留更多天然蛋白质结构。
建议根据自身健康状况和生活方式选择，乳制品摄入量每日300-500毫升为宜，过敏或消化不适者应咨询医生。

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