菱角的功效与作用及食用方法 - 问答频道 - 博禾医生

首页医院医生疾病

视频

权威视频健康短视频

语音文章

问答

权威问答健康知道

头条资讯

医院入驻网上医院搜索

博禾医生官网

权威问答

查疾病找医生找医院

菱角的功效与作用及食用方法

病情描述:

菱角的功效与作用及食用方法

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

朱明炜主任医师北京医院

菱角具有清热解暑、健脾益气等功效，适合生食、煮粥或入菜，可搭配莲藕、薏米等食材增强效果，脾胃虚寒者需控制摄入量。
1、清热解暑
菱角性凉，含多酚类物质，有助于缓解暑热烦渴，适合夏季食用，腹泻者慎用。
2、健脾益气
菱角淀粉含量高，能补充能量改善脾虚乏力，建议与山药同煮增强补益效果。
3、抗氧化
菱角皮含鞣质等成分，清除自由基能力显著，连皮蒸煮可保留更多活性物质。
4、辅助控糖
菱角低升糖指数特性有助于血糖管理，糖尿病患者可替代部分主食食用。
食用时建议充分清洗去除寄生虫，避免与寒凉食物同食，慢性病患者需咨询医师。

相关问题

相关文章

24小时正常尿量是多少

24小时正常尿量是1000-2000毫升，平均尿量是1500毫升。但受一些生理因素的影响，通常上下浮动在500毫升以内，也视为正常。当24小时尿量超出正常范围时，则视为尿量异常，通常可分为三种情况，即无尿、少尿和多尿。无尿一般是指24小时排尿量少于100毫升；少尿是指24小时排尿量少于400毫升。多尿一般是指，24小时排尿量超出正常尿量的二分之一，也就是排尿量在2500毫升以上。

孕妇贫血对胎儿有什么影响

孕妇贫血可能对胎儿造成生长发育迟缓、早产、低出生体重等影响。孕妇贫血主要与铁元素摄入不足、叶酸缺乏、维生素B12缺乏等因素有关，通常表现为乏力、头晕、面色苍白等症状。建议及时就医，在医生指导下进行规范治疗。孕妇贫血时，血...

产后贫血者饮食调理滋补方法有哪些

女性在生产过程中会造成大量的血液流失，而且产后身体也会相对虚弱，同时还要面临哺乳，因此很大女性会出现产后贫血，此时产后的妈妈可通过食疗方法来进行补血，食疗补血见效快而且无毒副作用，是理想的补血方法。

地中海贫血能活多久

地中海贫血（Thalassemia）于1925年由Cooley和Lee首先描述，最早发现于地中海区域，当时称为地中海贫血，国外亦称海洋性贫血。地中海贫血虽并不一定会令患者致死，但是也是会影响到患者生命的长度的，地中海贫血能活多久？

小细胞贫血怎么治疗

当我们一旦出现贫血这种现象，就一定要积极的给予补铁治疗，补充铁剂。应当多补充高蛋白的食物，补充人体必需的能量。还需要选择性的给患者多吃一些菠菜，因为菠菜具有很好的补铁作用，同时吸收的效果也特别的好。也可结合中西药方法进行治疗，比如当归、阿胶红枣这些都是具有很好的补血效果。

热门医生

特色医院

深圳市人民医院

深圳市人民医院

擅长：肺脓肿、后肾腺瘤、成人多囊肾

北京市回民医院

北京市回民医院

北京大学第三医院

北京大学第三医院

擅长：眼底出血、外耳道肿瘤、嗜铬细胞瘤

相关视频

健康资讯

更多>

医院动态