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肠胃息肉切除后的饮食方法

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肠胃息肉切除后的饮食方法

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黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

肠胃息肉切除后饮食方法有流质饮食、半流质饮食、软食、普食四个阶段，需循序渐进避免刺激创面。
1、流质饮食
术后24-48小时选择米汤、藕粉、过滤菜汤等无渣流食，每日6-8次少量摄入，避免牛奶豆浆等产气食物。
2、半流质饮食
3-5天可过渡到粥类、烂面条、蒸蛋羹等半流食，添加少量鱼肉末或豆腐补充蛋白，保持食物温度适宜。
3、软食阶段
术后1周左右尝试软米饭、馒头、煮烂的蔬菜及去皮水果，采用蒸煮炖等烹调方式，禁止油炸辛辣食物。
4、普食恢复
2周后逐步恢复正常饮食，仍需避免酒精、生冷及粗纤维食物，保持少食多餐原则每日4-5次进食。
恢复期每日饮水1500毫升以上，可适量补充复合维生素，术后1个月复查确认愈合情况后调整饮食方案。

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