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高血脂能吃鸡肉吗

女，34岁

病情描述:

高血脂能吃鸡肉吗

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赵蕾副主任医师首都医科大学宣武医院

高血脂患者可以适量吃鸡肉，建议选择去皮鸡胸肉等低脂部位，避免油炸烹饪方式，同时可遵医嘱服用阿托伐他汀、非诺贝特、依折麦布等降脂药物。
一、食物
1. 去皮鸡胸肉
鸡胸肉脂肪含量低，富含优质蛋白，适合高血脂患者作为肉类来源。
2. 清蒸鸡肉
采用清蒸方式能减少油脂摄入，保留鸡肉营养价值。
3. 鸡腿肉去皮
去除鸡腿皮后可降低脂肪含量，建议控制食用量。
4. 鸡肉蔬菜汤
搭配芹菜、木耳等膳食纤维丰富的蔬菜烹饪有助于血脂代谢。
二、药物
1. 阿托伐他汀
他汀类药物可抑制胆固醇合成，需监测肝功能。
2. 非诺贝特
贝特类药物主要降低甘油三酯水平。
3. 依折麦布
胆固醇吸收抑制剂可与他汀类联用增强降脂效果。
4. 普罗布考
抗氧化剂类药物适用于混合型高脂血症。
高血脂患者需定期监测血脂水平，保持低盐低脂饮食，配合有氧运动，严格遵医嘱调整药物用量。

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