吃姜有助于促进消化、缓解恶心、抗炎镇痛、增强免疫力。生姜可以用于改善胃肠功能、减轻感冒症状、缓解关节疼痛、提升身体抵抗力。
1、促进消化
生姜含有姜辣素,能够刺激胃液分泌,帮助消化食物,缓解胃胀和消化不良。
2、缓解恶心
生姜对妊娠呕吐、晕车晕船等引起的恶心有缓解作用,适合轻度恶心时食用。
3、抗炎镇痛
生姜中的活性成分具有抗炎效果,可减轻关节炎等慢性炎症引起的疼痛。
4、增强免疫
生姜富含抗氧化物质,有助于增强身体免疫力,减少感冒等常见疾病的发生。
日常可适量用生姜泡茶或烹饪,但胃肠敏感者应避免空腹食用,出现不适及时停止。