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儿童补血吃什么食物比较好

女，3岁

病情描述:

儿童补血吃什么食物比较好

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高华副主任医师成都市第三医院

若儿童存在贫血或需补血，可以适量吃猪肝、菠菜、红枣、牛肉等食物，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、富马酸亚铁、蛋白琥珀酸铁、维生素B12等药物。建议家长咨询医生，在专业指导下调整饮食并合理用药。
一、食物
1、猪肝
猪肝富含血红素铁，吸收率高，建议家长将其煮熟后切碎加入粥或面条中，每周食用。
2、菠菜
菠菜含非血红素铁和叶酸，需焯水去除草酸后烹调，可与维生素C丰富的食物同食提升铁吸收。
3、红枣
红枣含铁及环磷酸腺苷，能促进造血功能，适合作为零食或煮粥食用，但需控制每日摄入量。
4、牛肉
牛肉提供优质蛋白和易吸收的铁元素，建议家长选择瘦肉部位制成肉泥或肉丸，避免油腻做法。
二、药物
1、硫酸亚铁
用于缺铁性贫血，可能引起胃肠刺激，须在医生指导下根据体重调整剂量，避免与钙剂同服。
2、富马酸亚铁
铁含量较高且副作用较小，适合儿童服用，需配合维生素C促进吸收，用药期间监测血红蛋白。
3、蛋白琥珀酸铁
有机铁剂胃肠耐受性好，适用于对传统铁剂不耐受的患儿，需按疗程规范使用。
4、维生素B12
针对巨幼细胞性贫血，通常采用肌注或口服剂型，治疗期间需定期复查血象和神经功能。
家长需注意观察儿童有无面色苍白、乏力等贫血症状，避免长期单一补铁，同时保证饮食均衡和适度运动，定期随访血常规。

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