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糖尿病患者饮用牛奶或羊奶均可,主要考量因素有血糖生成指数、脂肪含量、蛋白质结构、个人耐受度。
两者升糖速度相近,均须选择无糖品种,避免添加蔗糖导致血糖波动。
羊奶脂肪球较小易消化,牛奶可选脱脂款,以减少饱和脂肪酸摄入。
羊奶致敏性相对较低,牛奶富含乳清蛋白,可根据肠道反应灵活选择。
部分人群对牛奶乳糖不耐受,可尝试舒化奶或酸奶,减轻胃肠不适。
建议每日适量饮用,配合膳食纤维丰富的蔬菜水果,定期监测血糖变化。
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