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血糖高和糖尿病的人可以适量食用大枣,但需严格控制摄入量并监测血糖反应。
大枣的升糖指数中等,单次摄入量建议不超过3颗,避免血糖快速波动。
大枣含有的膳食纤维可延缓糖分吸收,建议选择带皮食用以保留更多纤维成分。
血糖控制不稳定时可选择西红柿、黄瓜等低糖蔬果作为替代零食。
若食用后血糖异常升高,可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍或格列美脲等降糖药物。
建议在两餐之间少量食用大枣,配合血糖监测,同时保持规律用药和均衡饮食。
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