食烧通常表现为低热或中度发热,体温多在37.3℃至38.5℃之间,实际体温受感染类型、个体差异、炎症程度及并发症等因素影响。
胃肠道病毒或细菌感染引起的食烧多为低热,体温一般不超过38℃;若合并全身性感染(如沙门氏菌)可能出现39℃以上高热。
儿童因免疫系统活跃可能出现更高体温,老年人或免疫力低下者可能发热不明显,体温仅轻微升高。
轻度胃肠炎通常伴随37.5℃左右低热,严重胃肠黏膜损伤(如溃疡性结肠炎急性发作)可导致38.5℃以上持续发热。
若出现脱水、肠穿孔等并发症,体温可能骤升至39℃以上,需警惕感染性休克等危急情况。
建议发热期间保持清淡饮食,适量补充电解质,体温超过38.5℃或持续不退时应及时就医排查病因。