如何判断蓝莓是不是坏了？怎么分辨蓝莓是不是坏了

提问时间：2022-09-01 11:40 | 1人回答 | 42次阅读

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怎么判断蓝莓是不是坏了

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兰军良临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-09-01 11:54

看外观好的蓝莓外观颜色会呈深紫色或蓝黑色；而变质后蓝莓质地会变软，表皮的白霜也不明显，甚至还会出现长毛的情况。闻气味新鲜的蓝莓闻起来有一股淡淡的果香；而变质后的蓝莓闻起来没有明显气味或者是有腐败味，多半是因为存放时间过长导致细菌滋生。尝味道新鲜的蓝莓酸甜适中，汁水丰富；而如果蓝莓尝起来有明显的涩味甚至苦味的话，则多表示已经变质。

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兰军良 临汾市人民医院 副主任医师 回答时间：2022-09-01 11:54

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