刘茂静
山东大学齐鲁医院
副主任医师
本病最好不要吃黄鳝。因为黄鳝是鱼类，其生活环境比较不卫生，一直处于淤泥中，会含有一定量的重金属，会伤肾;黄鳝还是高蛋白、高氨基酸、较高嘌呤食物，会致肾小球滤过压增高;含磷量也较高，易致高磷血症;以上因素都会使本病加重。本病宜吃适量蛋清、瘦肉沫、猪血、鸭血等以补充体内所需的蛋白质，宜吃麦淀粉、藕粉、花生油、橄榄油、西红柿、冬瓜、茄子、白菜、苹果、梨等益肾食物。忌吃伤肾食物、忌做伤肾行为、忌用伤肾用品。要规律应用中西药治疗病因、伴发病症，去除加重因素，保持情绪平和，配合透析等肾替代治疗，能使生活质量明显提高。
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