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喝啤酒吃田螺会中毒吗

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喝啤酒吃田螺会中毒吗

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李宜
李宜 中日友好医院 主治医师
喝啤酒吃田螺一般不会引起中毒。在日常生活中经常采取喝啤酒吃田螺的饮食方式,是一种很常见的食用方法,不会引起中毒。但是在吃田螺的时候要注意,田螺是否清洗干净、是否新鲜以及有无发生变质和异味、有没有寄生虫感染,只要没有就可以正常食用。喝啤酒吃田螺只要适量食用,一般不会引起中毒。但是脾胃虚弱人群尽量少量食用,以免引起胃部不适。

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