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枇杷能放冰箱冷冻吗？枇杷能不能放冰箱冷冻

提问时间：2022-09-15 16:15 | 1人回答 | 24次阅读

问题描述：

枇杷可以放冰箱冷冻吗

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共1条回答

李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-09-15 16:32

不建议冷冻保存。虽然冰箱冷冻室中温度较低，细菌滋生较少，但是枇杷中含有较多的水分，在解冻过程中吗，会流失大部分的水分，这样枇杷的食用价值也会降低很多。如果想要食用冷冻的枇杷，可以将枇杷洗净后去皮去核，只将干净的果肉进行冷冻，食用时也无需解冻，直接食用冷冻状态的枇杷，其口感和新鲜的枇杷果肉会有所不同。

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