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脑梗塞
脑梗塞病人能吃肥肉吗
提问时间:2022-10-26 11:01
|
1人回答
|
41次阅读
脑梗塞
脑梗
问题描述:
脑梗塞病人能吃肥肉吗
全部回答
共
1
条回答
李建国
南方医科大学珠江医院
主任医师
回答时间:2022-10-26 11:18
脑梗塞的病人最好不要吃肥肉。肥肉当中含有大量的饱和的脂肪酸,食用以后会变成甘油三酯和胆固醇,长时间会导致高脂血症。高脂血症是脑梗塞的独立的危险因素,长时间的高脂血症会使脑动脉发生硬化。如果长时间血脂得不到控制,会出现血管斑块形成,逐渐狭窄,严重时出现闭塞而引发脑梗死。所以脑梗塞的患者尽量少吃或不吃肥肉,减少体内的胆固醇合成,延缓动脉硬化。脑梗塞的患者建议进行清淡饮食,多食用新鲜的蔬菜和水果,多食用含有卵磷脂丰富的食物,例如核桃、杏仁、开心果等。
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