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榴莲冷冻半年还可以吃吗？榴莲冷冻半年还能不能吃

提问时间：2022-07-28 14:03 | 1人回答 | 65次阅读

问题描述：

今天买了一整个榴莲来吃，但是只吃完了一半，放进冰箱冷冻，那榴莲冷冻半年还能吃吗？

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共1条回答

李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-07-28 14:07

不建议再吃。一般情况下，将榴莲果肉置于冰箱冷冻保存，最多可保存3个月左右的时间，超过3个月了的话就不建议再吃了，因为即使冷冻层的温度较低，但是存放时间过长，榴莲也会滋生细菌，发生变质。并且即使冷冻后的榴莲没有变质，但经过长时间的冷冻后，榴莲的营养成分发生了变化，其口感也会变差很多，榴莲最好是趁新鲜尽快食用完。

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