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尿毒症能吃绿豆吗

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尿毒症能吃绿豆吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
尿毒症患者不建议吃绿豆,绿豆是一种豆制品,它含有杂质较多,会加重肾脏的负担,过多使食用对肾脏有一定的损害。所以说尿毒症患者不宜吃绿豆等豆制品。尿毒症患者可以吃优质蛋白,如瘦肉,牛奶,鸡蛋等,以上优质蛋白对肾脏负担影响较少,适量食用是可以的。尿毒症患者饮食应该注意营养要全面,营养要均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果。

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慢性肾小球肾炎实际上是临床的一个类型,我们在整个对慢性肾病这一块有一个概念叫慢性肾脏病,慢性肾小球肾炎实际上在临床上它是一个少量的蛋白尿或者是持续地静下血尿这种情况,在整个饮食这一块这个要优质低蛋白饮食,鸡鸭鱼肉蛋奶这一块不能摄入太多,因为这些高蛋白的食品摄入之后肾脏排泄的蛋白更多,在80年代以前我们认为慢性肾炎、慢性肾脏病,出现了蛋白尿之后要饮食进行蛋白的补充,后来无论是从临床观察到动物实验就发现,高蛋白饮食对肾脏的这个损害是非常明显的,所以我们一般这个慢性肾小球肾炎的患者,一定要低蛋白饮食,当然了这个低蛋白饮食,我们就认为一天一个鸡蛋半斤奶一两到二两肉,肉加鱼不能超二两其他的食品可以吃饱,在这种状态下对肾脏是一个最大的保护。

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