土豆吃多了会变胖吗

提问时间：2023-09-01 21:38 | 1人回答 | 59次阅读

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土豆吃多了会变胖吗

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夏长军河南中医学院一附院主任医师回答时间：2023-09-01 21:53

土豆吃多了，如果同时还有其他高热量食物的摄入，造成热量摄入超过能量需求，有造成体重增加的可能。土豆的营养成分包括淀粉，蛋白质，脂肪和粗纤维。100g土豆所提供的热量约300千焦，一般非特殊工种的成年人，根据不同的体力劳动的热量需求是25~35千卡/kg，需要减重的可减少热量摄入500千卡/天，需要增重的可增加摄入500千卡/天。因此，体重增加首先和总的热量摄入与热量消耗有关，由于不同食物的营养成分不同，其提供的热量不同，摄入同等质量的食物，热量摄入也不同，可以根据个体不同情况选择适合的食物。

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